Pasta de Tâmaras Doçura Natural


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A pasta de tâmaras é uma opção natural e prática para substituição do açúcar em receitas, para adoçar o chá, o leite. Mas por que substituir o açúcar? Como falamos na receita do leite condensado de coco, a Organização Mundial de Saúde recomenda fortemente que limitemos o consumo de açúcar em 10% das calorias diárias, o que equivale a 50g por dia, de preferência menos de 5.


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Aqui em casa a gente evita o uso de açúcar no dia a dia (especialmente por causa dos pequenininhos, mas por nós também)! E uma das formas de adoçar sem açúcar é utilizando frutas secas. De todas elas, as tâmaras são as mais doces e versáteis! E eu gosto muito de preparar uma pasta com elas para usar em receitas de bolo, biscoito, mingau, no iogurte, etc. Pasta de Tâmaras Rendimento.


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75g de amêndoa com pele. 1 colher de sopa de cacau cru em pó. Preparação: Comece por triturar as amêndoas finamente, e coloque numa taça. Junte depois a pasta de tâmaras e o cacau em pó. Amasse depois tudo muito bem as as mãos molhadas e forme depois bolinhas, não muito grandes. Guarde no frigorífico, numa caixa hermética.


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Contudo esta pasta ou puré de tâmaras é para ser consumida com moderação. O seu uso, em papinhas para o bebé deve limitar-se a uma colher de chá apenas. Ó Sandra, mas se é saudável porque é que tenho de usar com moderação? Nesta pasta, que está naquele frasquinho pequeno (foto), usámos 10 tâmaras.


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Em um recipiente, coloque as tâmaras e as cubra com a água. Deixe de molho por aproximadamente 2 horas, a fim de hidratá-las. Depois, coe metade do líquido das tâmaras e reserve o restante. Coloque as tâmaras no liquidificador (ou processador) e bata aos poucos com a água de reserva de demolho, dosando a medida da água para que a pasta.


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Pasta de tâmara - o substituto saudável do açúcar. A pasta de tâmara é um substituto saudável do açúcar e pode ser usado em tudo o que imaginem, bolos, panquecas, doces etc. É feita só com 1 ingrediente! Sofia Carvalho. Tempo de preparação: 5 mins. Demolhar 30 mins.


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Para não desperdiçar tâmaras na mudança da pasta do recipiente de preparação para o frasco onde a guardarei, coloco os ingredientes num frasco de vidro onde a varinha mágica consegue entrar. Assim, fica pronta no local certo. Tapo o frasco e guardo-o no frigorífico por 12h ou até 24h. Depois desse tempo é só desfazer com a varinha.


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Modo de Preparo. Em um processador, bata as tâmaras e o leite de amêndoas até que obtenha uma pasta firme e uniforme. Você vai ter que parar algumas vezes para incorporar partes de tâmara que ficarão grudadas nas paredes do processador. É assim mesmo. Armazene sua pasta em um pote de vidro ou em pequenas porções caso opte por congelar.


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Confira no canal várias receitas livre de açúcares, naturais, feita com frutas, e alimentos que pode comer sem culpa, proporcionando saúde e auxiliando no p.


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Após o tempo de repouso colocar as tamaras escorridas no copo e triturar "Tampa fechada" 2minutos vel. 4/5 ou até ficar com uma pasta com a seguinte consistência. Baixar os restos da pasta com a espátula e picar por mais 30segundos veloc. 4/5 Colocar a pasta numa caixa bem fechada e guardar no frigorifico.


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Tempero Alternativo. 1. Torta de chocolate com tâmara: aqui, as tâmaras substituem o açúcar e ajudam a adoçar a torta de chocolate. Mais saudável, essa opção também utiliza óleo de coco e avocado para deixar o creme bem firme! Para dar aquele toque final, você pode polvilhar nibs de cacau, chocolate picado ou raspas de limão quando.


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Trufas de tâmaras. Em um liquidificador, bata as tâmaras, as castanhas e as amêndoas até ficar homogêneo. Transfira a mistura para um recipiente, acrescente o cacau em pó, o iogurte grego e misture bem. Leve para a geladeira por 10 minutos. Pegue pequenas porções da massa, enrole-as e se desejar polvilhe cacau em pó.


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Pasta de frutas secas simples, rápida e que você pode conservar por uns 3 meses na geladeira, nas receitas convencionais substitui muito bem o sabor do açúca.


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Modo de Preparo. 1. Passe a ricota por uma peneira. 2. Em um recipiente, junte a ricota, o NESTLÉ Creme de Leite e a papoula e misture até formar uma pasta. 3. Abra as tâmaras, retire o caroço e recheie-as com a pasta de ricota. Sirva gelado.


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Segue a "receita" para 300g de pasta de tâmaras: - 300 g de tâmaras descaroçadas. - água. Colocar as tâmaras num recipiente, cobrir de água e deixar demolhar por uma hora. Colocar 200 ml da água de demolhar num liquidificador e escorrer o resto. Colocar as tâmaras no liquidificador e transformá-la num puré. E é só isso.


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RECEITA COMPLETA AQUI: https://criarcomercrescer.com/2019/07/pasta-de-tamara-o-acucar-saudavel.htmlAqui em casa aboliu-se o açúcar refinado faz anos e com e.

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